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AppFiera della Polenta2018-10-08T16:42:18+00:00

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Buona Domenica da tutto lo staff della #fieradellapolenta .... siamo super carichi 💛💛💛

Ci vediamo Giovedì 6 ottobre in via Alzeri a Vigasio 🥳

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Scrivono di noi @larena.it @il_nuovo_lupo @lacronacadi Verona
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💢Novità 2022 - Cucina in Fiera 💢
🔝La tradizionale cucina Veronese cucinata e servita da importanti #Chef

😋CUCINA IN FIERA Associazione Macellai Veronesi

▪Aperitivo di benvenuto: Polenta brustolà con stortina slow food - Polpettine gratinate al mais - Battuta di scottona con grissino di polenta
▪Antipasto: Polenta sopressa e monte veronese
▪Primo piatto: Fetuccine al mais e sugo di faraona
▪Secondo piatto: Stincotto di scottona e polenta

€ 30,00 a persona, bevande incluse, per prenotazioni tel. 349 5286457

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🔶Presentata la Fiera della Polenta 2022🔶

Il mercato coperto di Campagna Amica Verona in via Macello ha ospitato al conferenza stampa di presentazione della 24ma edizione della Fiera della Polenta.

➡️Per l’occasione, oltre al sindaco Eddi Tosi e al presidente di Vigasio Eventi Umberto Panarotto, sono intervenuti la vicepresidente di Coldiretti Franca Castellani, il presidente della Confraternita della polenta di Vigasio Renzo Preato, il vicepresidente di Confesercenti Fabio Ferrari, il consigliere comunale di Vigasio ed esponente della Coldiretti Matteo Leoni e Agostino Martini di Ecolinea. Ha fatto seguito una degustazione a cura dell’Associazione macellai accompagnata dai vini dell’azienda agricola Portinari Umberto e Maria di Brognoligo con il loro Soave DOCG classico Rocchetto e spumante Soave Perle d’Oro.

💢Novità 2022 - Cucina in Fiera 💢

🔝La tradizionale cucina Veronese cucinata e servita da importanti #Chef

🔸Lunedì 10 Ottobre Antica Trattoria al Bersagliere:
▪️Gamberoni in sãor con polentina
▪️Pasticcio di polenta Marano con trota iridea e porri
▪️Baccalà del Bersagliere con mais Biancoperla
▪️Diplomatico
▪️I piatti saranno abbinati ai vini del territorio.
▫️Prenotazione entro domenica 9 ottobre ore 12.00

🔸Lunedì 17 Ottobre Osteria Verona Antica
▪️Polenta carbonera
▪️Pasta di mais con salsiccia, porri e ricotta affumicata
▪️Pastissada de caval con polenta
▪️Torta di ricotta con composta di mirtilli
▪️I piatti saranno abbinati ai vini del territorio.
▫️Prenotazione entro domenica 16 ottobre ore 12.00

€ 35,00 a persona, bevande incluse

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📣CONCERTO DI INAUGURAZIONE

👉Ad aprire la Festa della Polenta saranno i @vintagepeople .

💫Questa formazione musicale, nota al pubblico veronese per le varie apparizioni televisive ed i numerosi concerti all’attivo, propone un viaggio amarcord nel tempo a ritmo di swing.

🎼Le più belle musiche che hanno segnato la storia italiana a partire dagli anni ‘30, presentate in modo brillante e coinvolgente.

🔸Alla voce la poliedrica Paola Reani accompagnata alla chitarra da Gianni Tomazzoni e al contrabbasso da Mario Marcassa.
🔸Special guest della serata Marco Pasetto con clarinetto e sax.
Appuntamento alle 21:30 nella sala spettacoli

⏱Inizia il countdown, noi siamo pronti e voi?
👉L’attesa è quasi finita!
🔥Dal 6 al 23 ottobre arriva la fiera gastronomica più grande d’Italia 😋
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Ecco il menù del ristorante più grande d'Italia 🍽 #fieradellapolentavigasio
Dal 06 al 23 Ottobre a #vigasio

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